『野沢菜のかぶのおやき』

初めて作りました
\(^O^)/

篠ノ井の信里にある親戚の家からりんごと野沢菜のかぶが届きました
p(^^)q

かぶと人参、かさ増しの為に大根も入れました

味付けは味噌、砂糖、サラダ油です

一度フライパンで両面を焼いてから蒸します

皮が厚くなってしまったり、中身が見えてしまった物もありますが初めてにしては大満足の出来でーす
(^^)v
  


2010年12月17日 Posted by mickey at 07:16Comments(4)